Plantaardig eten en sporten – implicaties en praktische adviezen
Deze blog is geschreven door Vera Wisse Het zal niemand ontgaan zijn. Plantaardig eten – hetzij vegetarisch, hetzij veganistisch – komt steeds meer in de
Supplementen vormen, naast een goede basisvoeding en sportspecifieke voeding, het laatste stapje in de sportvoedingspiramide. Een recreatieve sporter met een gezond voedingspatroon loopt normaal gesproken geen risico op een tekort aan voedingsstoffen. Soms ontstaan er toch tekorten. Waar moet je dan aan denken als het gaat om supplementen?
Maak je keuze voor supplementen altijd op basis van betrouwbare informatie en controleer of het supplement op de NZVT-lijst staat.
Ondanks een goede basisvoeding, ontstaat er in sommige gevallen toch een tekort aan bepaalde voedingstoffen zoals ijzer of vitamine D. Dat kan bijvoorbeeld het geval zijn als je een specifiek voedingspatroon naleeft, zoals vegetarisch of veganistisch eten. Dan is het soms een uitdaging om alle voedingsstoffen binnen te krijgen. Een supplement kan dan nodig zijn om dit tekort aan te vullen. Doe dit altijd in overleg met een sportdiëtist.
Er wordt veel onderzoek gedaan naar het prestatiebevorderende effect van diverse voedingsstoffen en supplementen. Een supplement kan dan interessant lijken om nog net wat beter te presteren. In de topsport zou dit tenslotte het verschil kunnen maken tussen wel of niet die medaille pakken.
Veel van deze onderzoeken worden echter al voordat er voldoende bewijs is opgepikt door recreatieve sporters en fabrikanten van voedingssupplementen. Daardoor zijn er veel supplementen op de markt die eigenlijk niets doen en soms zelfs gevaarlijk kunnen zijn.
Overweeg je om een bepaald supplement te gebruiken? Zorg dan dat je een keuze maakt op basis van betrouwbare informatie en controleer of het supplement op de NZVT-lijst (Nederlands Zekerheidssysteem Voedingssupplementen Topsport) staat. Producten van de NZVT-lijst zijn gegarandeerd dopingvrij en bevatten geen stoffen die niet op de ingrediëntenlijst staan. Dat een product op deze lijst staat, is overigens geen garantie dat het supplement jouw prestatie daadwerkelijk zal bevorderen.
Deze blog is geschreven door Vera Wisse Het zal niemand ontgaan zijn. Plantaardig eten – hetzij vegetarisch, hetzij veganistisch – komt steeds meer in de
Deze blog is geschreven door: Maaike Enthoven Het ontbijt is een belangrijke onderdeel van een gezond basisvoedingspatroon bij sport. Ga je na het ontbijt een
Deze blog is geschreven door Vera Wisse Als je gesport hebt moet je daarvan herstellen. Voeding vormt een belangrijk onderdeel in het herstel. In dit
Het onderwerp voor onze studiedag dit jaar is "Terugblik op de Olympische Spelen + plantaardige en duurzame sportvoeding".
Aanmelden voor deze studiedag doe je via onderstaande knop: